Yli 30 vuoden kokemus

”Olen ollut alalla yli 30 vuotta, ja työskennellyt tuona aikana useissa vaasalaisissa kukkakaupoissa. 10 vuotta sitten ostin Kukka-Carinan silloiselta omistajalta kaupan varaston ja erinomaisella paikalla sijaitsevan liiketilan.”, Margit kertaa taustoja. Wasafloristin sijainti ei ole muuttunut kertaakaan, mutta tilat ovat kyllä laajentuneet alkuperäisestä. Nykyään kukkakaupalla on kokoa jo 250 m2, ja Wasaflorist on Vaasan suurin yksityinen kukkakauppa. He saavat vieläkin aika ajoin tiedusteluja kiinnostuksesta liiketilan laajentamiseen, mutta ovat todenneet nykyisten tilojen riittävän toistaiseksi. Wasaflorist takaa Interflora-jäsenliikkeenä kauniit kukkasidonnat Vaasaan, ympäri Suomea ja ulkomaille saakka.

Keväällä 2018 vietettiin liikkeen kymmenvuotissynttäreitä, mutta tarmoa ei riittänyt synttärijuhlien järjestämiseen. Margitin tyttären, ’Babyboss’ floristi Nelly Koiton, floristimestarin erikoisammattiopinnot Mäntsälän Keudassa olivat tuolloin varsin vaativassa vaiheessa. Floristimestarin erikoisammattiopinnot ovat alalla korkein mahdollinen tutkinto. Sidontavaiheen näyttöön kuului iso huonekoristelutyö paikallisessa designvaateliikkeessä, pukukoru mallinukelle ja valtava puutarhakimppu. Opinnot ovat edenneet hienosti ja tällä hetkellä Nelly suorittaa tutkintonsa esimiesosuutta Järvenpäässä. ”Juuri tänään meille on tullut uusi harjoittelija Vaasan Yrkesakademinilta, jossa on Suomen ainoa ruotsinkielinen floristikoulutus. Nelly pääsee siis heti testaamaan esimiesosaamistaan!”, Margit naurahtaa ajoitukselle. Hän kokee Nellyn floristimestarin tutkinnon tuovan Wasafloristiin vielä lisää vahvuutta ammattiosaamiseen ja sidontaan. Margit on toiminut Yrkesakademinilla näyttötutkintomestarina ja arvioitsijana ja nyt Nellyä on pyydetty Yrkesakademiniin opettamaan tulevia floristeja.

Osaamisen kehittämistä

Wasafloristin henkilöstölle korkealaatuisten kukkien lisäksi kouluttautuminen, trendien seuraaminen ja osaamisen kehittäminen ovat tärkeitä asioita. Suuri syy kouluttautumiseen on asiakkaissa. ”Tunnen suurta ylpeyttä joka kerta, kun asiakas tiedustelee meiltä jotain, johon olemme saaneet vastauksen kouluttautumalla. Erityisesti nyt Nellyn floristimestarin erikoisammattiopintojen aikana asiakkaat tulevat välillä hänen luokseen kuvan kanssa ja kysyvät, mikä kasvi on kyseessä. Nelly ei tällöin pelkästään tunnista sitä, vaan lisäksi esittelee nimen suomeksi, ruotsiksi ja latinaksi.”, Margit kertoo ylpeänä. Nellyn floristimestarin opintojen lisäksi Wasafloristin henkilökunta huolehtii kouluttautumisestaan käymällä alan demoissa ja tapahtumissa. He ovat matkustaneet mm. Ruotsiin, Tanskaan ja Saksaan. Seuraavaksi suunta käy Pariisiin kukka-alan messuille, joista he ovat kuulleet paljon hyvää. Reissuista saa aina jotain uutta matkaan ja paikallisia kukkakauppoja käydään aina läpi. Lisäksi Wasafloristiin on kertynyt todella paljon alan kirjallisuutta ja sen taitava henkilökunta kokeilee aina kaikenlaista inspiroituneina.

Kaupalla on 2,5 kokoaikaista työntekijää, sillä Margitin ja Nellyn lisäksi Anna tekee Wasafloristilla töitä viikoittain. Toiselta ammatiltaan Anna on estenomi ja hän on myös kouluttautunut floristiksi. Sairaanhoitajana työskentelevä Merja tekee Wasaflorisissa kukkasidontaa sesonkiapuna, hän on käynyt myös floristisen alan kursseja. Margit ja Nelly työskentelevät rinta rinnan. Vaikka sukulaisuussuhde näkyy ja he puhuvat toisilleen välillä aika painokkaasti, yhdessä työskentely sujuu Margitin mukaan hyvin. Monet asiakkaista ovat sanoneet Nellylle, että tästä näkee hänen kouluttajansa kädenjäljen. Margit kertoo ottavansa tämän kehuna, sillä hänen mukaansa asiakkaat tarkoittavat tällä Nellyn ahkeruutta, asiakaspalvelualttiutta ja kädentaitoja. Hän sanoo Nellyn olevan kuin kärppä, joka hoitaa monta asiaa yhtä aikaa. ”Olen ollut alalla jo yli 33 vuotta, ja Nelly on tältä ajalta ykköstyöntekijäni. Hänen kanssaan on ihanaa työskennellä yhdessä.”, Margit kehuu tytärtään ja lisää ”Meidän alalla työskentely-ympäristöt saattavat olla fyysisesti melko pieniä, joten toisten kanssa on tultava hyvin toimeen”. Rakkaus alaa kohtaan on vain lisääntynyt vuosien myötä. Myös asiakkaat sanovat näkevänsä Wasafloristin henkilökunnan viihtyvän työssään. Jos asiakas tulee liikkeeseen huonotuulisena, on Margitista ihanaa saada käännettyä tämän suupielet hymyyn.

Wasafloristilla on laaja valikoima leikkokukkia ja ruukkukasveja. Lisäksi myynnissä on ihania oheistuotteita kaikkiin tilanteisiin, kuten ilon ja surun hetkiin kortteja ja adresseja. Vaasalaisten herkkusuiden onneksi Wasafloristilla on valikoimissaan myös Interfloran luksussuklaita. ”Me kyllä puhutaan voimakkaasti asiakkaillemme näiden puolesta. Kenellekään ei jää epäselväksi, kuinka herkullisia ne ovat.”, Margit naurahtaa. Valikoimaan lisätyt syksyn uutuustuotteet, shampanjatryffelit, ansaitsevat erityismaininnan ja ovat suussa sulavia. Suklaat ja kauniit kortit täydentävät kukkalähetyksen.

Vinkkejä orkideoiden hoitoon

Esa Siltaloppi Media Oy on tehnyt Wasafloristista iloisen yritysesittelyvideon. Pääset tutustumaan Wasafloristin arkeen videon muodossa tästähttps://www.youtube.com/watch?v=CLg2geV-hJ0.

Tulevan floristimestarin Nellyn vinkit ruukkuorkideoiden hoitoon: ”Cymbidium-orkidea on kestävä kukka niin ruukussa kuin leikkokukkana maljakossa. Niitä on saatavilla vuoden ympäri ja värikirjo kattaa lähes kaikki sateenkaaren värit. Cymbidium kukkii ruukussa vähintään 2-4 kuukautta. Kasvukautena on tärkeää pitää yllä tasaista kosteutta ja lannoittaa orkidearavinteella sitä viikoittain. Lepokautena lannoitusta vähennetään paljon ja kukkaa kastellaan noin 2-3 viikon välein. Otollinen lämpötila on päiväaikaan 23-29 astetta ja öisin 9-15 astetta. Cymbidium istutetaan uudelleen 2-4 vuoden välein. On tärkeää huomata, ettei kukka olisi kesällä suorassa auringonvalossa, vaikka se nauttiikin runsaasta valosta. Talvella aurinko ei lämmitä yhtä paljon, joten silloin suora auringonpaiste ei ole orkidealle niin vaarallinen.”

Nellyn vinkeillä myös leikko-orkideoista pääsee nauttimaan pitkään pienellä vaivalla: ”Cymbidium-orkidea on leikkokukkana todella kestävä. Oikein säilytettynä ja käsiteltynä se saattaa kestää maljakossa yli kaksikin viikkoa. Orkideoista saa sidottua usein näyttäviä kimppua ja myös sen yksittäisiä kukkia käytetään usein esim. morsiuskimpuissa ja vieheissä. Cymbidiumin kukista saa myös upeita katseenvangitsijoita, kun ne laittaa kulhoon veteen kellumaan. Leikko-orkideat pitää viileämmästä ja ne viihtyvät parhaiten 8-10 asteessa. Maljakko kannattaa pestä ennen kukkien asettamista maljakkoon. Orkideoiden varsiin leikataan uusi imupinta terävällä puukolla alussa ja tämä kannattaa uusia kolmen päivän välein. Lisäksi maljakon puhtaudesta ja viileän veden riittävyydestä tulee huolehtia.”

Kukkia arkeen

Margit toivoo, että ihmiset muistaisivat tuttaviaan ja sukulaisiaan kukilla ex-tempore. Aina muistamiseen ei tarvita erityistä syytä vaan kukat piristävät aina ja erityisesti arjen keskellä! Jotta läheisilleen saa vietyä laaduista parhainta, kukat kannattaa hankkia aina suoraan kukkakaupasta. Sieltä saa toiveiden mukaan sidotun kimpun lisäksi yksilöllistä ja ammattitaitoista palvelua. Kaupassa myös paketoidaan lahjasi ja lisäksi saat kaupan päälle kukkien hoito-ohjeet. Nyt kukkia ostamaan ja sisustamaan kotia kukilla!

Artikkeli on päivitetty 5/2021.